Dossier : La sécurité en cuisine
Sécuriser la zone de cuisson est fondamental pour éviter les mauvaises surprises… Suivez le guide !
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Cuisine : sécurisez votre espace de cuisson
Vous souhaitez ne rien laisser au hasard pour tout ce qui concerne vos appareils de cuisson ? L'énergie gaz naturel est probablement la plus sûre du marché ! Petit guide des points à respecter pour profiter de la petite flamme bleue en toute sérénité.
Raccordement gaz naturel : faites appel à un professionnel !
La sécurité de votre installation repose sur trois points essentiels dont il vaut mieux confier la réalisation à un professionnel car il est le seul à pouvoir vous garantir une installation aux normes :
- le robinet d'arrivée : l'emplacement idéal se trouve à proximité de vos appareils de cuisson. Pour toujours plus de sécurité, pensez à demander à votre artisan de vous installer un robinet à obturation automatique intégrée. Ce dernier a pour mission de couper l'arrivée du gaz au moindre incident concernant l'intégrité du tuyau de raccordement,
- le tuyau de raccordement : pour une installation sûre, il est préférable d'opter pour un tuyau rigide en cuivre. Cependant, si vous préférez un raccordement flexible, le système Vissogaz est particulièrement fiable,
- le système Vissogaz est un dispositif obligatoire depuis 1996 sur les installations rénovées ou neuves. Il est composé d'un robinet de sécurité et d'un flexible dont les extrémités se vissent à l'arrivée de gaz et sur le pas de visse. Autres avantages, le Vissogaz s'adapte à tous les types d'appareils et ne peut être ni arraché ni déboîté.
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A retenir!
le tuyau de raccordement ne doit jamais être nettoyé à l'eau de javel !
Une petite flamme bleue qui vous obéit au doigt et à l'œil !
Deux procédés novateurs et complémentaires vous permettent de ne plus craindre que les flammes de votre table de cuisson ne deviennent dangereuses :
- un système intégré à votre appareil de cuisson assure une stabilité à la flamme pour lui permettre de résister à tous les courants d'air,
- le thermocouple équipe les tables de cuisson les plus récentes de série. Son utilité ? Il coupe l'arrivée du gaz en cas d'extinction accidentelle de la flamme ou de débordement d'une casserole.
La ventilation : pensez à purifier l'air de votre cuisine !
La ventilation est une donnée à toujours prendre en compte quand vous faites installer votre cuisine. C'est à cette condition que vous pourrez profiter d'un air sain sans vapeur de cuisine et autres produits de combustion. N'oubliez pas de nettoyer régulièrement vos bouches de ventilation. Il est vivement conseillé d'équiper sa cuisine d'une hotte ou d'une gaine d'extraction adaptée à la surface de votre cuisine.
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Le saviez-vous ?
Si vous faites installer le système Vissogaz et qu'il vous faut à cette occasion faire changer le robinet de gaz, Gaz de France DolceVita vous offre une prime de 30 euros.
Tête à Tête avec un pro
contrairement aux idées reçues, le gaz naturel n'a en fait aucune odeur. Gaz de France DolceVita est donc obligé de le « parfumer » pour qu'il soit détectable en cas de fuite !
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