Dossier : Cuisine moderne tout inox
Matériau vedette de la décoration des années 70, l’inox n’a jamais quitté la cuisine des professionnels. Depuis quelques années, il revient en force dans vos cuisines en raison de ses qualités exceptionnelles.
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Cuisine moderne tout inox : moderne et efficace
Durable, résistant à la chaleur et à la corrosion, non poreux, parfaitement hygiénique, l'inox est un matériau de prédilection de la cuisine moderne. Il s'intègre partout, de l'évier aux accessoires.
Des qualités exceptionnelles
L'inox est avant tout inoxydable et donc parfait pour la cuisine. Résistant à la corrosion, l'inox ne se pique pas, contrairement aux objets dits chromés, dont la couche superficielle de chrome plus ou moins épaisse est susceptible de se dégrader au fil du temps. Extrêmement résistant, ce matériau a une durée de vie quasi illimitée. Vous trouverez plusieurs qualités d'inox, dont les prix sont variables. Parmi les plus courants, le 18-10, composé de 18% de chrome et de 10% de nickel préconisé notamment pour les éviers et le 18-0, qui ne contient pas de nickel, plutôt utilisé pour les ustensiles de cuisine comme les casseroles.
Des atouts décoratifs
Aucune cuisine contemporaine ne saurait se passer d'inox. Son design est propice aux ambiances dépouillées et sobres et ses finitions de surface multiples : brut, poli, brossé...
Ce matériau se marie très bien également avec le bois. Robot ménager, crédence, poignées de porte, l'utilisation de l'inox n'a pas de limite.
Halte aux rayures et traces d'eau
Quand l'inox est lisse, il laisse très vite apparaître les traces de doigts, les traces d'eau et se raye facilement. Pour éviter ces désagréments, choisissez plutôt des inox texturés. Ceux-ci sont dotés d'un léger relief et supportent mieux les nettoyages vigoureux.
Le saviez-vous ?
Chimiquement neutre, l'inox est idéal pour les fourchettes, cuillères, tous les éléments en contact avec l'alimentation.
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